Seien Sie nicht nachlässig in Bezug auf die Hygiene in der Post-COVID-Ära

Die Welt würde COVID gerne vergessen und zur Normalität zurückkehren, als hätte es nie eine Pandemie gegeben. Und das ist verständlich. Wir sollten jedoch nicht überkompensieren und vergessen, dass Bakterien, Pilze und Viren verschiedenster Art immer noch unter uns weilen und weiterhin lokal und gelegentlich auch global Schaden anrichten werden.

Zum Beispiel gibt es zum Zeitpunkt der Abfassung dieses Artikels eine neue Angst in England. Die Kunden des Molkereiriesen Müller, dem Hersteller von Cadbury-Leckereien, werden gebeten, bestimmte Produkte wegen einer möglichen Kontamination mit Listerienbakterien zurückzugeben. Der Verzehr von Lebensmitteln, die mit diesem Bakterium verunreinigt sind, kann bei einigen Menschen zu schweren Magenerkrankungen und zum Tod führen.

Während der COVID-19-Pandemie wurde die Hygiene in allen Lebensbereichen zur obersten Priorität. Beim Übergang zur Post-COVID-Ära sollte die Einhaltung guter Hygienestandards weiterhin Priorität haben, insbesondere am Arbeitsplatz, wo viele Menschen in engem Kontakt stehen. Eine Möglichkeit, dies zu erreichen, ist die Durchführung einer vollständigen Desinfektion von Luft, Wasser und Oberflächen.

Eine vollständige Desinfektion der Einrichtung bedeutet mehr als das Schrubben der Toiletten und das Reinigen des Kühlschranks im Pausenraum. Dabei werden fortschrittliche Technologien, wie z. B. UV-Beleuchtung, eingesetzt, um jeden Winkel einer Einrichtung zu desinfizieren. Dazu gehören Luftreinigungssysteme, die Krankheitserreger herausfiltern, Wasserfiltrations- und Desinfektionssysteme, die sicherstellen, dass die Wasserversorgung frei von Verunreinigungen ist, sowie Flächendesinfektionsverfahren, die Bakterien und Viren auf allen Oberflächen beseitigen.

Zwar haben viele Einrichtungen ihre Reinigungsprotokolle während der Pandemie verschärft, doch darf man sich jetzt nicht selbstzufrieden zurücklehnen und davon ausgehen, dass die Bedrohung vorüber ist. Es gibt immer noch viele schädliche Krankheitserreger, die die Gesundheit der Arbeitnehmer gefährden können. Eine vollständige Desinfektion der Einrichtung kann dazu beitragen, diese Risiken zu beseitigen und eine gesündere Umgebung für alle zu schaffen.

Neben den gesundheitlichen Vorteilen verbessert eine vollständige Gebäudedesinfektion auch das Arbeitsumfeld insgesamt und wirkt sich positiv auf die Stimmung und die Einstellung von Mitarbeitern und Kunden aus. Sie schafft eine einladende Atmosphäre für Mitarbeiter und Besucher und erhöht die Zufriedenheit und Produktivität. In einer Studie von Staples, die vor der Pandemie durchgeführt wurde, 94 % der Arbeitnehmer dass sie sich an einem sauberen Arbeitsplatz produktiver fühlen, und 77 % gaben an, dass sie in einer sauberen Umgebung eine bessere Arbeitsqualität leisten.

Schlechte Hygiene hat schwerwiegende Folgen

Regierungen auf der ganzen Welt sind dabei, Regeln und Vorschriften für die Sauberkeit zu entwickeln, um Verbraucher und Arbeitnehmer zu schützen. Diese sind jedoch noch in Arbeit, und bis zu ihrer Fertigstellung müssen die Lebensmittel- und Getränkehersteller die Verantwortung für die Sicherheit ihrer Produkte und ihrer Arbeitsumgebung übernehmen. Dazu sollten auch Desinfektionsstandards gehören.

Dabei geht es nicht nur um den Schutz der Arbeitnehmer, sondern auch darum, die Verbreitung von Krankheitserregern durch die Produkte, mit denen die Arbeitnehmer umgehen, zu verhindern. Viren und Bakterien können leicht von kontaminierten Oberflächen und Gegenständen aufgenommen werden, und die infektiösen Erreger können dann an die Kunden weitergegeben werden und weit verbreitete Krankheiten verursachen.

Die Folgen können tragisch sein. In einem Fall vor einem Jahrzehnt wurde festgestellt, dass die Peanut Corporation of America mit Salmonellen kontaminierte Produkte versandt hatte, an denen Tausende erkrankten und die möglicherweise zum Tod von neun Menschen beitrugen. Der Geschäftsführer des Unternehmens wurde zu 28 Jahren Haft verurteilt, und sein Unternehmen ging unter. Dies ist ein besonders ungeheuerliches Beispiel, doch kann ein Gesundheitsvorfall selbst geringen Ausmaßes der Marke des verantwortlichen Unternehmens schweren Schaden zufügen.

Anstatt einfach nur die staatlichen Richtlinien zu befolgen, sollten die Unternehmen einen proaktiven Ansatz zum Schutz der öffentlichen Gesundheit wählen. Sie sollten die Hygienepraktiken, die sie während des COVID erlernt haben, jetzt und langfristig weiter anwenden. Durch die Einführung solider Desinfektionsstandards können Unternehmen ihren Teil zur Förderung einer sichereren und gesünderen Welt für alle beitragen und gleichzeitig ihre Marke schützen.

Desinfektionsmaßnahmen wehren auch negative Publicity ab

Lassen Sie uns zunächst das Offensichtliche feststellen. Das oberste Anliegen der Unternehmen ist der Schutz der Gesundheit ihrer Kunden und Arbeitnehmer. Aber wir sollten auch anerkennen, dass Unternehmen viel Aufwand betreiben, um den Ruf ihrer Marke zu schützen – eine Aufgabe, die von Jahr zu Jahr schwieriger wird. Die Erwartungen der Kunden sind heute so hoch wie nie zuvor. Die Verbraucher sind leicht enttäuscht, und wenn sie es sind, zögern sie nicht, es der Welt in den sozialen Medien mitzuteilen. Wenn jemand einen Laib Brot öffnet und darin grünen Schimmel findet, kann sich ein Foto dieses Brotes in Minutenschnelle verbreiten. Der Schaden für die Marke ist damit vorprogrammiert.

Und es sind nicht nur die Verbraucher, die die sozialen Medien nutzen. Die Mitarbeiter können Bilder von Gesundheitsgefahren in der Arbeitsumgebung austauschen – die verschimmelte Eismaschine oder die unappetitliche Lebensmittelproduktionslinie. Diese Fotos können sich schnell verbreiten und den Ruf eines Unternehmens schädigen.

Aus diesem Grund – und natürlich im Interesse der Sicherheit ihrer Mitarbeiter – suchen große und kleine Unternehmen nach Möglichkeiten, die Hygiene zu verbessern und ihre Bemühungen über die gesetzlichen Mindestanforderungen hinaus auszuweiten. Ihr Ziel ist es, eine Kultur der Sauberkeit und Sicherheit zu schaffen, die alle Bereiche des Unternehmens umfasst, von der Produktionslinie bis hin zu den Lieferschränken. Sie schützen ihre Mitarbeiter und ihre Marke vor den negativen Auswirkungen der sozialen Medien und erhalten das Vertrauen der Verbraucher.

UV zeigt den Weg zu einem gesünderen Arbeitsplatz

In der Vergangenheit waren Chemikalien wie Chlor die gängigste Desinfektionsmethode und werden in der Lebensmittelindustrie immer noch häufig eingesetzt. Aber Chlor ist mit einer Menge Bedenken verbunden. Es verursacht Umweltschäden, wenn es in Gewässer gelangt, erfordert eine besondere Lagerung und birgt Sicherheitsrisiken. Außerdem kann die Verwendung von Chlor bei der Lebensmittelverarbeitung den Geschmack und den Geruch des Produkts beeinträchtigen.

Die UV-Desinfektion ist eine bessere Alternative. Es verändert weder den Geschmack noch den Geruch der Produkte und inaktiviert alle vorhandenen Bakterien, Viren oder Pilze. Außerdem hat es einen geringeren CO2-Fußabdruck, einen niedrigeren Energieverbrauch und fast keine Sicherheitsbedenken.

UV kann fast alle bekannten Viren, Bakterien und Pilze abtöten und ist damit eine leistungsstarke Desinfektionslösung. Es wird auch wegen seiner Wirksamkeit gegen neu auftretende Schadstoffe immer beliebter. Es ist in vielen Branchen zur bevorzugten Wahl geworden, auch in der Schwimmbadindustrie, wo herkömmliche Chemikalien wie Chlor nicht mehr gegen bestimmte im Wasser vorkommende Krankheitserreger wie Kryptosporidium-Parasiten wirksam sind. Insgesamt erfüllt die UV-Desinfektion alle Anforderungen an Sicherheit, Nachhaltigkeit und Wirksamkeit.

In der Post-COVID-Welt ist die Einhaltung hoher Hygienestandards von entscheidender Bedeutung. Hier kommt die vollständige Desinfektion der Einrichtung ins Spiel. Durch eine gründliche Desinfektion der Luft, des Wassers und der Oberflächen in ihren Einrichtungen können Unternehmen eine sicherere Umgebung schaffen, die öffentliche Gesundheit besser schützen und dafür sorgen, dass der Betrieb optimal funktioniert.

Von Ken Kershner, Global Commercial Director, Nuvonic