后 COVID 时代，不要对卫生问题掉以轻心

全世界都希望忘记 COVID，恢复正常生活，就像大流行病从未发生过一样。 这是可以理解的。 但是，我们不应过度补偿而忘记，细菌、真菌和病毒的种类繁多，它们仍然与我们同在，并将继续在本地造成危害，偶尔也会在全球造成危害。

例如，在撰写本文时，英国正在出现恐慌。 由于可能受到李斯特菌污染，乳制品巨头缪勒公司（吉百利糖果的制造商）的客户被要求退回特定产品。 食用受这种细菌污染的食物会导致严重的胃病，有些人甚至会因此死亡。

在 COVID-19 大流行期间，卫生成为生活各个方面的重中之重。 在我们向后 COVID 时代过渡的过程中，保持良好的卫生标准仍应是一个优先事项，尤其是在工作场所，因为那里有许多人密切接触。 方法之一是对空气、水和物体表面进行全面消毒。

全面的设施消毒不仅仅是刷洗厕所和清理休息室的冰箱。 这包括使用紫外线照明等先进技术对设施的每个角落进行消毒。 它包括过滤病原体的空气净化系统、确保供水不受污染物污染的水过滤和消毒系统，以及消除所有表面细菌和病毒的表面消毒程序。

虽然许多设施在大流行期间加强了清洁规程，但现在必须避免沾沾自喜，认为威胁已经过去。 仍有许多有害病原体会对工人的健康造成危害。 对设施进行全面消毒有助于消除这些风险，为每个人创造更健康的环境。

除了对健康有益外，全面的设施消毒还能改善整体工作环境，提高员工和客户的情绪和态度。 它为工作人员和来访者营造了一种更加温馨的氛围，提高了满意度和工作效率。 事实上，Staples 公司在大流行前进行的一项研究显示 94%的工人 表示，在干净的工作空间里，他们的工作效率更高，77% 的人表示，在干净的环境里，他们的工作质量更高。

不良卫生习惯带来严重后果

目前，世界各国政府正在制定清洁规则和法规，以保护消费者和员工。 但这些工作仍在进行中，在完成之前，食品和饮料公司必须承担起确保其产品和工作环境安全的责任。 其中应包括消毒标准。

这不仅是为了保护工人，也是为了防止病原体通过工人处理的产品传播给客户。 病毒和细菌很容易从被污染的表面和物体上传播，然后传染给顾客，引起广泛的疾病。

结果可能是悲惨的。 在十年前的一个案例中，美国花生公司被发现运送了受沙门氏菌污染的产品，导致数千人患病，并可能造成九人死亡。 公司首席执行官被判处 28 年联邦监禁，他的公司也随之倒闭。 这是一个特别恶劣的例子，但即使是轻微的健康事故，也会给负有责任的公司造成严重的品牌损害。

公司不应只是简单地遵循政府指导方针，而应积极主动地保护公众健康。 他们应继续应用在 COVID 期间学到的卫生习惯，从现在做起，从长远做起。 通过实施严格的消毒标准，企业可以为促进人人享有更安全、更健康的世界尽一份力，同时还能保护自己的品牌。

消毒措施也能避免负面宣传

首先，我们要说明一个显而易见的事实。 公司最关心的是保护客户和工人的健康。 但是，我们也应该承认，企业确实需要、也应该为保护品牌声誉付出巨大努力，而这项任务的难度与日俱增。 现在，客户的期望值达到了前所未有的高度。 消费者很容易失望，一旦失望，他们会毫不犹豫地在社交媒体上告诉全世界。 当有人打开一条面包，发现里面有绿色霉菌时，这张面包的照片可能在几分钟内就会被疯传。 从此，品牌损害必将接踵而至。

使用社交媒体的不仅仅是消费者。 员工可以分享工作环境中危害健康的图片–发霉的冰淇淋机和难吃的食品生产线。 这些照片会迅速传播，损害公司声誉。

因此，当然也是为了员工的安全，大大小小的企业都在想方设法做好卫生工作，并将工作范围扩大到最低法规要求之外。 他们的目标是创建一种清洁和安全的文化，这种文化遍及公司的各个角落，从生产线到供应壁橱。 他们保护员工和品牌免受社交媒体的负面影响，维护消费者的信任。

紫外线为工作场所健康指明方向

过去，氯等化学物质是常用的消毒方法，现在仍在食品行业广泛使用。 但是，氯也会带来很多隐患。 当它进入水道时会对环境造成破坏，需要特殊储存，并带来安全风险。 此外，在食品加工过程中使用氯会玷污产品的味道和气味。

紫外线消毒是更好的选择。 它不会改变产品的味道或气味，同时还能灭活存在的任何细菌、病毒或真菌。 此外，它还具有较小的碳足迹、较低的能耗以及几乎没有安全问题。

紫外线可以消除几乎所有已知的病毒、细菌和真菌，是一种强大的消毒解决方案。 此外，它还能有效抵御新出现的污染物，因此越来越受欢迎。 它已成为许多行业，甚至是游泳池行业的首选，因为在这些行业中，氯等传统化学物质已不再能有效对付隐孢子虫寄生虫等某些水传播病原体。 总的来说，紫外线消毒在安全性、可持续性和有效性方面都很出色。

在后 COVID 时代，保持较高的卫生标准至关重要。 这就需要对设施进行全面消毒。 通过对设施内的空气、水和表面进行彻底消毒，企业可以创造一个更安全的环境，更好地保护公众健康，并保持最佳运营状态。

作者：Nuvonic 全球商务总监 Ken Kershner