Pasteurisiertes äquivalentes Wasser
Die UV-Desinfektion hat sich bei der Bekämpfung von Listerien in Molkereibetrieben als äußerst wirksame Alternative zur Pasteurisierung erwiesen. Die Vorteile dieser Technologie, wie z. B. Energieeinsparungen, geringerer Platzbedarf der Geräte und größere Verfügbarkeit des Pasteurs für die Produktion, haben dazu geführt, dass sie von vielen Betrieben eingesetzt wird.
Read More